Frühlingsbote mit Heilkraft: Gundermann
Als einer der ersten Überbringer des Frühlings bringt der Gundermann – auch Gundelrebe genannt – mit seinen kleinen violetten Blüten frische Farbtupfer auf unsere Wiesen. Doch er ist weit mehr als nur hübsch anzusehen: Dieses traditionelle Heilkraut ist eine echte Bereicherung für Hausapotheke und Küche.
Reich an Gerb- und Bitterstoffen, wirkt Gundermann entzündungshemmend, stoffwechselanregend und wundheilend. Zudem unterstützt er als schleimlösendes und entgiftendes Kraut die Gesundheit auf vielfältige Weise.
Ob bei festsitzendem Husten, Bronchitis, Nebenhöhlenentzündungen oder Magen-Darm-Beschwerden – seine Einsatzmöglichkeiten sind vielseitig. Auch bei Hautproblemen, schlecht heilenden Wunden oder Entzündungen wird er seit jeher geschätzt.
Früher schrieb man dem Gundermann sogar eine schützende Wirkung zu: Als „guter Geist“ sollte er Haus und Hof vor Unheil bewahren.
Auch in unserem Garten im Albert-Schweitzer-Haus wächst dieses kleine Wunderkraut. Gemeinsam mit unseren Bewohnern haben unsere Mitarbeiter den Gundermann gesammelt und daraus wohltuenden Tee sowie einen leckeren Brotaufstrich in Form von Gelee zubereitet.
Ein schönes Beispiel dafür, wie Natur, Tradition und Gemeinschaft miteinander verbunden werden können.







